Apam Dot Dot ...nama pun camtu mungkin pasal ada dot dot yang menjadi menarik untuk di pelajari...bahan-bahannya seperti nie:
3 biji telur
275gm tepung gandum
225gm gula halus
150ml susu segar atau susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu teh ovellate
filling - jem strawberry
pewarna dan esen vanilla
Cara penyediaannya:
masukkan semua bahan ke dalam mixer dengan kelajuan maksima sehingga kembang....bahagikan adunan kepada dua bahagian mengikut warna kegemaran..masukkan ke dalam piping bag...picit adunan setengah sahaja ke dalam mangkuk kertas... diikuti filling strawberry...picit lagi adunan yang sama warna sehingga penuh..akhir sekali dot dot kan dengan warna pilihan yang berbeza...kukus selama 10 minit sehingga 15 minit..bolehlah diangkat dan dihidangkan.
No comments:
Post a Comment